shirley_shmidt (shirley_shmidt) wrote,
shirley_shmidt
shirley_shmidt

Fredericksburg. Grape Creek

Фредериксбург - небольшой городок к востоку от Остина. Назван в честь Фридриха Прусского немецкими поселенцами.

_1600824.JPG

В местных краях до сих пор проводят Октоберфест с конца августа и по конец ноября. Именно в этот период старожилы чаще всего вспоминают техасско-немецкий диалект, который практически утрачен нелюбознательными потомками. Говорят здесь все по-английски, от немецкого остались сосиски, шницели, названия ресторанов с окончанием "штадт", тушеная квашеная капуста красного цвета и пиво.

P1600818.JPG

Сегодня Фредериксбург превращают в винную мекку, в мекку пива и персиков. Винные и пивные туры начинаются с утра до заката. Шаттл или лимузин забирает туриста из отеля и катает его по здешним виноградным полям. Турист все пробует, кушает, и после третьей винодельни он слегка забывает, где и сколько он пробовал, какое Каберне и откуда изобилует нотками ежевики и черной смородины. В сетевых отелях холодильники с минипузырьками спиртного и пива отсутствуют. Видимо, местные производители вина пролоббировали этот момент. Вызывай такси и дуй к нам!

P1600821.JPG

От Фредериксбурга до Джонсон Сити идет дорога 290, хорошая дорога, вполне широкая и с лимитом 60-70 мпх. Она также называется Wine Road - Винная дорога. Друг за другом "стоят" винодельни, сады из виноградов и персиков. Заезжай в каждую и поочереди. Везде есть тестинг-румы, диннер-туры, винодельня-туры, зависит от того, сколько хочется выпить, скушать и узнать всего интересного.

P1600780.JPG

Одна из самых известных из старинных виноделен называется Grape Creek Winery, по разным показателям она занимает первые места среди остальных. История довольно обычная - один энтузиаст много-много лет тому назад посадил виноград, стал делать вино и продавать. Но энтузиаст умер, а дети заниматься вином не захотели. Виноградники продали, потом еще раз продали, но уже другому энтузиасту. Новый энтузиаст вложил много денег в хозяйство - и оно стало красивым, богатым, приятным. Каждый год винодельня бьет очередные рекорды по производству вина, сюда любят приезжать сытые и довольные американцы.

_1600783.JPG

Публика во Фредериксбурге немножко upscale, на улицах замечены в основном белые. То ли отдых своеобразный, то ли он не для всех. На винодельни детей приводить запрещено (до 18 или до 21), хотя пару детей замечено все-таки было.

P1600781.JPG

У винодельни есть пара своих магазинов и мембершип. Если хочешь себе такое вино - вступай в местный клуб и будет тебе доставка домой. В сетевых магазинах ты это вино не найдешь. Говорят, что так борятся за качество и за "клубность".

_1600793.JPG

Тролли-бас покатать туристов по полям-по долам.

P1600797.JPG

Сказали, что местные виноградные угодья занимают второе место в США после долины Напы в Калифорнии.

_1600791.JPG

Виноград собирают за несколько дней своими силами, если сил не хватает - привлекают членов клуба, о возможности поволотерить и бесплатно поесть виноград - здесь не слышали.

_1600835.JPG

Виноградные леса.

_1600826.JPG

Вино делают красное и белое, ногами не топчут, а пропускают через специально-обученный агрегат.

_1600816.JPG

Играет живая музыка, местные "банды", мемберы сидят на патио (беседка деревянная) и пьют вино, немемберы сидят не на патио и тоже пьют вино. Хочешь сидеть под беседкой в теньке - бери мембершип.

P1600814.JPG

Внутри тестинг рума.

P1600810.JPG

После экскурсии, как водится, туристов сразу подгоняют в магазин сувениров.

P1600813.JPG

Здесь скорее продают всякие товары дома и кухни и для декора.

P1600805.JPG

Дубовые бочки. Кажется их привозят из Франции (тут был длинный рассказ про различия между бочками разного возраста).

_1600840.JPG

Розовые кусты.

_1600839.JPG

Пикап под деревом. Куда в Техасе без пикапа - никуда - who knows - как говорят владельцы пикапов, никогда не знаешь, где пригодится.

_1600837.JPG

Газон и каменные кладки "в стиле Техас".

_1600845.JPG

Вход в тестинг-рум.

P1600848.JPG

Стол тоже "в стиле Техас".

P1600849.JPG

Коврик "из-под коровы", но не исключено, что это лишь имитация.

P1600850.JPG

Упоминание персиков - персики - это тоже отдельный бренд во Фредериксбурге. За денежку дадут пустое ведерко - и шлепай турист в персиковый сад собирать персики сам. Сколько влезет в ведерко - столько утащишь домой - все уплОчено.

P1600851.JPG

Бесполезные баночки-скляночки.

P1600852.JPG

Сырные дощечки и ножики.

P1600855.JPG

Приезжают во Фредериксбург обычно на выходные.

P1600856.JPG

Местные жители живут на туризме. Некоторые живут в Остине и приезжают работать только на выходные делать что-нибудь для души. Например, играть музыку или проводить дегустацию - не работа фуллтайм, а для души подработка.

P1600857.JPG

Ближе всего сюда Остину и Сан-Антонио, но из Далласа туристов больше всего.

P1600859.JPG

Зелень, солнце, вино. Texas Hill Country.

Tags: fredericksburg, texas, texas hill country, usa, Фредериксбург, сша, техас
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments